自衛隊の隊員食堂の献立は栄養士が考案する
自衛隊の隊員食堂のメニューは、専属の栄養士さんが考えます。
食券みたいなものがあって、食べる自衛官が好きな食事を選ぶことはできません。
自衛隊の食事は美味しいの?
自衛隊のご飯ですが、美味しかったり、美味しくなかったり……
隊員食堂では毎日の献立が決まっていますから、当たり外れがあるのは確かです。
また、魚が嫌い、野菜が苦手などの個人の嗜好まではカバーされませんから、苦手なものが出てきてテンションが下がる、ということはあります。
自衛隊の隊員食堂のメニューは、大衆的な献立が多い
隊員食堂のメニューは栄養士さんが考案しますから、あまり奇抜なものは出てきません。
カレーやコロッケ、ステーキ、ハンバーグ、揚げ物、肉じゃが、焼き魚に煮魚……など、庶民的な食事メニューが多いです。
上記の大衆的なメニューにプラスして、郷土料理などが時々給食される場合もあるようです。
栄養士さんの個人的な好みも反映されます。
隊員食堂の3日分の献立表
陸上自衛隊の3日分の食事メニューを紹介します。
最初は1週間分を記載しようと思いましたが、長くなるので3日に短縮します。
隊員食堂の、月曜日、木曜日、日曜日の献立です。
場所は、九州のとある陸上自衛隊の駐屯地です。
季節は7月初旬です。
隊員食堂は、駐屯地の所在地や季節によって多少はメニューの違いはありますが、大きくは変わらないはずです。
隊員食堂の月曜日の献立(朝食)
朝食の主食ですが、月曜日と水曜日に限って、白ご飯かパンが選べます。
・(選択メニュー)白ご飯 味噌汁
・(選択メニュー)モーニングパン カップスープ
以下の主菜は共通です。
・ウインナー
・チリコンカン
・納豆&味付け昆布
・パック牛乳
※朝食については、当直業務などで隊員食堂に行くことのできない隊員、またはパン食を希望する隊員向けに持ち帰り用の菓子パンも用意されています。
組み合わせは、場所によって違うと思いますが、一般的には、菓子パン2つと、パック牛乳ひとつです。
また、土曜日と日曜日の朝食に関しては温食は提供されず(陸上自衛隊では)、上記のような菓子パンと飲料のみになります。
▲参考画像。
隊員食堂の月曜日の献立(昼食)
・白ご飯
・鶏肉てり煮
・竹輪いため
・ところ天
・みそ汁
・ずんだ餅
隊員食堂の月曜日の献立(夕食)
・中華丼
・揚げ豆腐おろしかけ
・トウモロコシの中華スープ
・ナムル
・中華ポテト
1日の摂取カロリー
3食合計の熱量はおよそ2900キロカロリー。
ちょっとこの日は控えめだと思います。
だいたい3300キロカロリー前後はあるはずです。
隊員食堂の木曜日の献立(朝食)
・白ご飯
・キクラゲコンニャク炒め
・海鮮ステーキ
・みそ汁
・とろろ芋
・ひきわり納豆
隊員食堂の木曜日の献立(昼食)
・エッグカレー
・チョレギサラダ
・ナタデココ
・パック牛乳
隊員食堂の木曜日の献立(夕食)
・白ご飯
・蒸しサーモンのタルタルソース
・豆腐と挽肉のスープ
・チーズサラダ
1日の摂取カロリー
3食合計の熱量はおよそ3400キロカロリー。
隊員食堂の日曜日の献立(朝食)
この日は日曜日ですから、温食はありません。
・菓子パンセット(2コ)
・パックオレンジジュース
隊員食堂の日曜日の献立(昼食)
・白ご飯
・ミートローフ
・コンソメスープ
・ポテトサラダ
・パック牛乳
▲参考画像。
隊員食堂の日曜日の献立(夕食)
・白ご飯
・サンマ塩焼き
・みそ汁
・五目煮豆
・グレープフルーツ
1日の摂取カロリー
3食合計の熱量はおよそ3000キロカロリー。
自衛隊の食事に関するエントリーは以下をご覧ください。
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