航空自衛隊の芦屋基地にある老舗「エスカルゴ」
航空自衛隊、芦屋基地の厚生センターには「エスカルゴ」という委託食堂が営業しています。
厚生センター内の委託食堂は、基地の外から通う自衛官が利用します。
自衛官は結婚すると基地内の寮に住めませんから営舎外勤務(営外者)になります。
そうなると基地内の隊員食堂では食事をすることができません。
※幹部自衛官は既婚や独身に関わらず営外者となります。
芦屋基地エスカルゴの入口
▲エスカルゴはオープンして30年を超えるとのこと。
芦屋基地のエスカルゴの店内
▲店内はけっこう広いです。
基本的には禁煙ですが、喫煙席も用意してあります。
エスカルゴのメニュー一覧
▲芦屋基地のエスカルゴのメニューは豊富です。
家庭的な雰囲気の食堂だと思います。
値段も控えめです。
エスカルゴはブルーインパルスのパイロットもよく食べに来ていた
曲技飛行隊「ブルーインパルス」は松島基地がベースですが、東日本大震災のときに同基地も被害を受けました。
ちょうどその頃、ブルーインパルスは芦屋基地にきていて(九州新幹線開通の記念飛行のため)、松島基地が復旧するまで芦屋基地に留まっていたそうです。
航空自衛隊のパイロットは幹部自衛官ですから、基本的には隊員食堂で食事をすることができません。
なので、ブルーインパルスのパイロットの皆さんはエスカルゴをよく利用していたそうです。
時々はこのエスカルゴで同期会のような催しも開かれるそうです。
残念ながら、食べていないので味はなんとも言えないのですが……
お話を聞く限り、味は間違いありません。
隊員食堂と比べた場合、どちらが美味しいか。
個人的な見解ですが、エスカルゴさんのほうが美味しいと思います。
自衛隊の隊員食堂は大量調理ですから、どうしても味が大まかになってしまう傾向があります。
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